Ristorante La Ripa Bianca

Il Ristorante situato all’interno del Relais offre un servizio in un ambiente raffinato ed accogliente nell'antica cantina del casale del 1600. Nelle due sale in pietra faccia vista, dove, in inverno, ci si scalda al tepore del camino nella saletta della lettura adiacente, è possibile gustare i nostri piatti di cucina toscana contemporanea.

Durante l’estate è possibile cenare sotto la pergola di fronte alle sale interne, riparati all'ombra dei nostri ciliegi, o per chi preferisce un ambiente più riservato, nella veranda all'inglese che abbiamo arredato con cura in perfetto stile Shabby, che si trova nell'area più alta del nostro giardino. Potrete assaporare la nostra cucina tipica rivisitata, in cui troverete sapori vivaci del molino antico e profumi delicati del nostro orto bio, il tutto contornato dalla vista dell'alta Valdera che incontra i suoi colori caldi nei rossi tramonti toscani. Possiamo inoltre organizzare cene a lume di candela a bordo piscina per rendere i vostri momenti romantici ancora più indimenticabili.

I punti fermi della nostra cucina sono la scelta delle materie prime locali che incontrano l’originalità nella preparazione dei piatti.